杨桃虽好,但肾病患者切勿嘴馋

如今,又到了杨桃上市的季节,炎炎夏日,吃几片杨桃,酸甜爽口,既补水又清热解暑。   杨桃中含有对人体健康有益的多种成分,如糖份、维生素A、维生素C及各种纤维质、酸素。中医认为,夏天吃杨桃可清热解毒、生津止渴、润肺化痰、下气和中、利尿通淋。民间认为,吃杨桃能治身热烦渴、风热咳嗽、口腔糜烂、咽喉肿痛、牙痛、骨节风痛、痈、疽、肿、毒和跌打肿痛等。另外,杨桃的叶、花和根也有很好的药用作用:叶片利小便;花可治寒热;根能治关节痛。 杨桃虽好,但对于部分肾病患者来说吃杨桃可能使病情加重。具体机制目前尚不清楚,可能与以下因素有关:   1、杨桃中含有一种天然毒素,其成分还不是十分清楚。但动物实验证实,杨桃含有刺激性神经毒素,这种神经毒素可能是草酸盐。草酸盐具有肾脏毒性,会损伤肾小球毛细血管基底膜和上皮细胞,导致血尿,但此说法并没有经过大规模的临床试验证实。   2、对于有肾脏基础疾病或尿毒症的患者,因神经毒素排出障碍,会进一步加重肾脏损害。   3、杨桃引起血尿的发生机制与变态反应有关。杨桃作为抗原物质进入体内,由于机体的超敏状态而引起病理反应,导致肾组织损伤而产生血尿。   已有文献报道过慢性肾病患者食用杨桃后中毒的病例。患者可出现顽固性呃逆、肢体麻木、肌力下降、皮肤感觉异常、失眠、兴奋、思维紊乱、癫痫发作、嗜睡、昏迷、腹泻、血尿等中毒症状,重者可危及生命。   我们肾内科也曾收治过食用杨桃后肾脏疾病加重的病人,如原发性肾病综合征患者食用杨桃后复发,正在进行透析的尿毒症患者食用杨桃后发生昏迷,甚至有儿童食用杨桃后出现血尿。   故肾病患者应避免食用杨桃,婴幼儿肾脏发育尚不完全,不建议多吃。     另外,我们还要格外注意,杨桃不能和什么食物一起吃。   杨桃不能和奶酪一起吃   杨桃中含有丰富的维生素,容易跟奶酪中的乳脂蛋白结合,导致奶酪凝固变得粗糙,两者同食,脾胃虚寒的人会出现腹泻,甚至劲泻不止的现象。   杨桃不能和海鲜一起吃   杨桃中含有丰富的维生素C,而虾、蟹等海鲜中含有五价砷化合物,两者同食,维生素C会使砷变为三价,三价砷就是剧毒砒霜,如果长期这样食用,会对身体健康造成危害。   杨桃不能和黄瓜一起吃   杨桃中含有丰富的维生素C,而黄瓜中则含有维生素C分解酶,两者同食,会影响维生素C的吸收;而且杨桃、黄瓜均为性凉的食物,长期两者同食,容易出现肚子疼、拉肚子等不适症状。

2020-07-01

新冠肺炎背景下我院肾内科成功开展两地7家医院线上远程学习交流  

2020年伊始,这场被新型冠状病毒肺炎(COVID-19)所引发的重大疫情战争之中,全国民众乃至全球的民众面临着巨大的健康与生命的威胁,在党和国家的领导下,全民参与共击疫情,从疫情暴发至今,国内的疫情战争虽然进入到相对缓和的阶段,但在疫情防控“外防输入,内防扩散”观念上还不能放松,为减少人员聚集,2020年4月29日我院肾内科成功主持开展两地7家医院线上远程学习交流。 会议由我院肾内科张运强副主任医师主持,参与线上远程学习交流的医院包括:河源市连平县人民医院、河源市龙川县人民医院、梅州市丰顺县人民医院、梅州市平远县人民医院、梅州市铁炉桥医院及梅州市梅江区江南卫生院,会议主要围绕“慢性肾衰竭——矿物质代谢紊乱及骨代谢异常”结合指南及最新进展进行了深入浅出的学习交流,最后我院肾内科李敏佳主治医师就我院 “慢性肾脏病继发性甲状旁腺功能亢进” 成功诊治经验带来病例分享汇报。 在新型冠状病毒肺炎背景下,此次我院肾内科成功主持开展两地7家医院线上远程学习交流是特殊环境下学习交流方式的一种全新的探索实践,不仅有利于兄弟医院同行间的沟通交流,奠定“双向转诊”基础,提高我院肾内科区域影响力,更重要的是通过学习交流能更好地服务于两地的百姓。

2020-05-19